par ipjek | Jan 19, 2026 | Vin
Gastronomie bordelaise : selon l’Office de tourisme de Bordeaux, 47 % des 6,1 millions de visiteurs recensés en 2023 placent la table parmi leurs trois premières motivations de séjour. Plus frappant : la métropole compte aujourd’hui 1 restaurant pour 285 habitants, un...
par ipjek | Jan 17, 2026 | Vin
La gastronomie bordelaise s’affirme comme l’un des moteurs touristiques majeurs de la métropole : en 2023, 27 % des visiteurs étrangers déclaraient venir d’abord « pour bien manger » (enquête Bordeaux Tourisme). Dans le même temps, le marché des produits locaux...
par ipjek | Jan 15, 2026 | Vin
La gastronomie bordelaise séduit autant que le vin : en 2023, la métropole compte 1 458 restaurants, soit +12 % en cinq ans selon la CCI. Mieux : 78 % des visiteurs étrangers déclarent venir « aussi pour la table ». Ce chiffre, publié en mars 2024 par l’Office de...
par ipjek | Jan 15, 2026 | Vin
Châteaux bordelais : en 2023, le vignoble girondin a écoulé 4,1 millions d’hectolitres, soit 10 % du vin AOP français. Derrière ce chiffre, près de 6 000 propriétés façonnent un patrimoine classé au rang d’icône mondiale. Loin des clichés, ces domaines conjuguent...
par ipjek | Jan 13, 2026 | Vin
La gastronomie bordelaise n’a jamais été aussi visible : en 2023, le chiffre d’affaires des restaurants de la métropole a bondi de 11,4 % selon l’Insee, un record depuis dix ans. Dans le même temps, 28 nouvelles tables ont ouvert leurs portes entre les quais des...
par ipjek | Jan 13, 2026 | Vin
Spécialités culinaires de Bordeaux : en 2023, 6,8 millions de visiteurs ont foulé les pavés girondins, et 35 % déclaraient venir avant tout pour la table, selon l’Office de Tourisme. Une attraction gourmande portée par 1 600 restaurants, 11 étoilés dans le département...
