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Bordeaux, nouvelle capitale gourmande, séduit voyageurs par son terroir riche

Bordeaux, nouvelle capitale gourmande, séduit voyageurs par son terroir riche

par ipjek | Juil 31, 2025 | Vin

Gastronomie bordelaise : en 2024, 78 % des touristes citent le terroir culinaire comme première motivation de visite, devant même la dégustation de vin (Observatoire OTBB). Ce chiffre illustre un basculement majeur. Bordeaux attire désormais autant pour ses assiettes...
Châteaux bordelais, patrimoine vivant face aux défis œnologiques de 2024

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par ipjek | Juil 31, 2025 | Vin

Châteaux bordelais : 86 % des touristes œnologiques citent Bordeaux comme destination rêvée (Enquête Atout France 2023). En 2022, le vignoble a exporté pour 2,3 milliards d’euros de vins, soit +11 % en un an. Ces chiffres rappellent l’aura intacte des grandes...
Bordeaux, entre tradition gourmande et innovations responsables, confirme son épanouissement

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par ipjek | Juil 30, 2025 | Vin

La gastronomie bordelaise n’a jamais été aussi dynamique : en 2023, 75 restaurants girondins intégraient le Guide Michelin, soit +12 % en un an. Selon Bordeaux Métropole, la dépense moyenne liée aux sorties culinaires a dépassé 47 € par visiteur, record historique....
Voyage culinaire à Bordeaux: traditions, jeunes chefs et tendances 2024

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par ipjek | Juil 28, 2025 | Vin

Gastronomie bordelaise : en 2023, 71 % des voyageurs venus en Gironde déclaraient choisir Bordeaux d’abord pour ses tables (sondage Atout France, février 2024). Plus frappant encore : selon la Chambre de commerce locale, les dépenses alimentaires touristiques ont...
Châteaux bordelais : exportations record et défis climatiques en 2024

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par ipjek | Juil 28, 2025 | Vin

Châteaux bordelais : en 2023, 79 % des crus classés de la région ont exporté plus de la moitié de leur production, selon le CIVB. Ce chiffre impressionne, surtout lorsqu’on sait que Bordeaux compte plus de 6 000 domaines, dont près de 300 châteaux catalogués « grands...
Bordeaux révèle sa nouvelle recette touristique entre terroir et talents

Bordeaux révèle sa nouvelle recette touristique entre terroir et talents

par ipjek | Juil 26, 2025 | Vin

La gastronomie bordelaise affiche une croissance de fréquentation touristique de 12 % en 2023, selon l’Office de tourisme métropolitain. Plus frappant : 68 % des visiteurs déclarent venir d’abord pour manger, devant la dégustation de vin. Ces chiffres confirment un...
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