par ipjek | Déc 27, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : pourquoi la capitale girondine séduit-elle plus de 6 millions de gourmets par an ? En 2023, Bordeaux a enregistré 6,2 millions de visiteurs, dont 58 % déclaraient venir d’abord pour la gastronomie bordelaise (Office de Tourisme, 2024). Dans la...
par ipjek | Déc 25, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : un patrimoine culinaire en pleine effervescence. Selon l’Office de Tourisme de Bordeaux, le nombre de visiteurs motivés par la découverte gastronomique a bondi de 28 % entre 2019 et 2023. Mieux : en 2024, 67 % des réservations d’activités sur...
par ipjek | Déc 23, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : en 2024, la capitale girondine voit ses tables s’arracher 82 % de réservations supplémentaires le week-end par rapport à 2019 (chiffres OpenTable). L’onde de choc post-Covid n’a pas freiné la curiosité culinaire, bien au contraire. Derrière...
par ipjek | Déc 22, 2025 | Vin
Châteaux bordelais : plus de 6 000 domaines, 110 800 hectares de vignes et près de 4,07 milliards d’euros d’exportations en 2023. Ces chiffres, publiés par le CIVB, illustrent la puissance économique et culturelle d’un vignoble né au temps des Romains. À travers les...
par ipjek | Déc 21, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : la nouvelle vague d’un patrimoine gourmand En 2023, 62 % des visiteurs de la métropole girondine déclaraient venir d’abord pour manger (chiffre Office de Tourisme). Les ventes de produits labellisés « Bordeaux » ont, quant à elles, progressé...
par ipjek | Déc 19, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : en 2024, 77 % des voyageurs citent le plaisir de la table comme premier motif de visite à Bordeaux (Observatoire métropolitain). Avec plus de 1 500 restaurants – soit un pour 178 habitants, record hexagonal –, la capitale girondine surpasse...
