par ipjek | Oct 18, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : en 2023, 18 % des visiteurs de la métropole ont cité la table comme première motivation de voyage, selon l’INSEE. La même année, plus de 450 restaurants ont ouvert ou rénové leur carte dans l’agglomération. Ce dynamisme culinaire, adossé à...
par ipjek | Oct 16, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : en 2024, la métropole compte plus de 1 150 restaurants, soit +8 % en un an, selon l’office de tourisme. Ce dynamisme attire 7,2 millions de visiteurs gourmands (chiffre 2023) et propulse la capitale girondine dans le Top 5 des destinations...
par ipjek | Oct 14, 2025 | Vin
Spécialités culinaires de Bordeaux : plus de 1 800 restaurants recensés en 2024, un chiffre en hausse de 6 % selon Bordeaux Métropole, et un ticket moyen en restauration traditionnelle grimpé à 27 € (INSEE, 2023). La gastronomie bordelaise n’est plus seulement...
par ipjek | Oct 14, 2025 | Vin
Châteaux bordelais : en 2023, la Gironde a expédié 454 millions de bouteilles, soit près de 5 % des exportations françaises de biens (Douanes, 2024). Un chiffre colossal qui rappelle que le patrimoine viticole de Bordeaux reste un pilier économique, mais aussi...
par ipjek | Oct 12, 2025 | Vin
Spécialités culinaires de Bordeaux : selon l’INSEE, la métropole a accueilli 7,8 millions de visiteurs en 2023, et 63 % d’entre eux citaient la cuisine locale comme motivation principale. Un record historique. Cet engouement se confirme : le Marché des Capucins voit...
par ipjek | Oct 10, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : en 2023, plus de 1,8 million de visiteurs ont arpenté les tables girondines, soit +12 % en un an, selon l’Office de Tourisme de Bordeaux. Cette hausse record traduit une curiosité renouvelée pour les spécialités culinaires de Bordeaux et ouvre...
